Ich unterhalte mich mit der Historikerin Marlene Ernst M.A. der Universität Salzburg und Mitarbeiterin im Citizen Science Projekt „Salzburg zu Tisch“, dass im Rahmen der Österreichischen Citizen Science Konferenz – ÖCSK2018 – vom 1.2. bis 3.2.2018 sowohl theoretisch als auch in einem „Barocken Dinner“ den Konferenzteilnehmern vorgestellt wurde. #alteKochbücher #Barock #historisch #Konferenz #Rezepte #Salzburg